RESEP MEMBUAT KUE APEM COMAL

Apem Comal Pemalang adalah salah satu kuliner khas Pemalang berupa roti dengan citarasa yang manis, gurih, dan lezat. Yang unik dari roti khas kota Pemalang ini yaitu cara pembuatannya yang masih sangat tradisional. Bahan dasar dari Apem Comal ini yaitu tepung beras dan gula merah. Rasa manisnya legit dengan tekstur seperti kue basah pada umumnya. Kuliner khas Pemalang ini merupakan kue basah berwarna coklat tua. Tampilannya unik karena kuenya sudah sepaket dengan alasnya berupa daun pisang yang sudah dibentuk agak bulat.
  • Berikut bahan dan cara pembuatan Apem Comal Pemalang.

Bahan-bahan
  • santan kelapa 500 ml
  • garam 1/2 sendok teh
  • ragi instant 1 sendok makan
  • gula merah 250 gr
  • tepung beras 300 gr
  • tepung tapioka 100 gr
  • vanili bubuk 1/2 sendok teh
  • daun pisang



  • Cara Pembuatan Apem Comal Pemalang
  1. Rebus santan dengan garam diatas api kecil sampai mendidih sambil diaduk-aduk, angkat dinginkan
  2. Campurkan semua bahan lainnya dalam satu wadah sambil diaduk hingga merata
  3. Tuang rebusan santan yang sudah dingin kedalam campuran bahan
  4. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata dan diamkan kira-kira selama 30 menit
  5. Tuang adonan secukupnya kedalam daun pisang
  6. Kukus kue apem sampai benar-benar matang dan empuk
  7. Angkat dan Apem Comal Pemalang siap disajikan.
Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba Perantara Lovers. Semoga bermanfaat dan menambah referensi resep masakan dapur Anda dan keluarga.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

MIE AYAM MANGKUK PANGSIT KHAS PAK JOKO

Image
Makan 'Mangkuk Pangsit' di Warung Mie Ayam Pak Joko Tlogosari Semarang Assalamu’alaikum, Temans.. apa kabar? Sudah lama sekali ya nggak nulis review kulineran gitu.. hihi memang sudah lama nggak pergi ke tempat baru dan makan di tenpat baru juga sih. Akhir-akhir ini  ngider -nya seputar Tlogosari aja, nggak kemana-mana yang edikit jauh. Kalaupun pulang ke Wonosobo juga mampirnya ke tempat biasa. Di Wonosobo pengen jalan-jalan menjelajah wisata baru dan kulineran malah hujan sepanjang hari. Asyiknya mah ngemil di rumah sama bergelung selimut aja karena dinginnya juara sekali. Ngomong-ngomong soal makanan, beberapa hari yang lalu akhirnya kesampaian juga mencoba makan bakmi di tempat  ngehits  dekat rumah. Tepatnya di  Jalan Satrio Wibowo 1, seberang masjid Al-Husna Tlogosari . Warung apakah itu? Apa lagi kalau bukan  Mie Ayam Pak Joko  yang populer dengan mie ayam goreng pangsit-nya.
Read more

SEJARAH GROMYANG KHAS PEMALANG

Image
Nasi Grombyang Khas Pemalang NASI GROMBYANG MAKANAN KHAS KABUPATEN PEMALANG JAWA TENGAH A.      Sejarah Nasi Grombyang Pemalang Makanan khas daerah kabupaten Pemalang ini yang mirip dengan soto dan rawon namanya grombyang, kenapa disebut grombyang? karena penyajian dari makanan popular di daerah pemalang ber-grombyang-grombyang, airnya yang lebih banyak daripada isinya yang berkesang berenang dan bergrombyang-grombyang (bergoyang-goyang) inilah yang disebut dengan grombyang Pemalang. B.       Sekilas Tentang Nasi Grombyang Khas Pemalang Berkunjung ke Pemalang wajib hukumnya untuk berwisata kuliner grombyang khas pemalang ini, rasanya yang segar gurih sedap membuat lidah ini dimanjakan apalagi bila disantap hangat-hangat rasanya begitu “iccikiwiiirrrr”. Isi dari nasi grombyang ini tentunya  terdiri dari  nasi , irisan  daging   kerbau  dan kuah, disajikan dalam  mangkuk  kecil dan dilengka...
Read more

MAKANAN HITS

Image
1.  Cilok Contoh Ide Bisnis Peluang Usaha Kuliner Makanan Anak Sekolah Cilok merupakan singkatan dari ‘aci dicolok’. Memang jajanan yang berbentuk bulat-bulat kecil ini sangat enak disajikan dengan saus kacang dan sambal atau kecap. Biaya bahan-bahannya pun cukup murah karena memang hanya dari tepung singkong atau yang lebih dikenal dengan aci, yang hanya sekitar 8000-10000 rupiah per kilogramnya. 2. Pempek Contoh Peluang Usaha Kuliner Makanan Tradisional Khas Daerah Palembang Artikel Terkait :  Ide Peluang Usaha Lainnya  Pempek juga menjadi salah satu makanan yang tidak akan ada habisnya disantap oleh orang-orang Indonesia. Dimakan bersama cuka yang asam namun menyegarkan, semua orang rata-rata tidak menolak untuk diajak makan pempek. Bisnis usaha pempek kini juga bisa dilakukan secara kecil-kecilan dengan membuat sendiri pempek dari rumah.
Read more